Recept, traditioner och mathantverk på Rydals museum
Blir du sugen på att laga exempelvis Marboringar, Dopp i kopp eller Panerad strandsnäcka? Intendent Christina Shearer på Rydals museum medverkar i boken Matarvets trådar. Samtidigt pågår utställningen MAT: mer än en måltid.
– Det finns så mycket i den medeltida maten som var hälsobefrämjande, där kan vi absolut lära oss jättemycket.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
2 månader för 1 kr
Därefter nytt ordinarie pris 49 kr/månad f.r.o.m. 1 nov. Ingen bindningstid.
Under 30? Då har du ett extra förmånligt pris
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: